Woe 22/2 Restobon@Pianofabriek :Farahnaz serveert Iraans

8 feb

Naam :Farahnaz Rahimi Ensari

Komt uit Iran

Leeftijd:49 jaar

Woont in België sinds 2009

Professioneel : werkte in Iran in een restaurant van een tante. In België volgde Farahnaz een professionele koks opleiding  bij van Hulpkok tot Chef. 

Passie voor koken: Farahnaz houdt  ervan om gerechten uit alle werelddelen te proeven,ze is altijd nieuwsgierig naar de samenstelling vzn gerechten. Ze is kortom heel graag met eten bezig. 

Favoriete kruiden: kaneel

Favoriet Belgisch gerecht:  stoofvlees op vlaamse wijze

Farahnaz serveert :

Fesenjan: kip met  saus van walnoten-granaatappelsiroop 

Veggie fesenjan:  saus van walnoten- granaatappel siroop zonder kip 

Borani esfanaj ; yoghourt spinazie salade 

Saffraanrijst met zure rode bessen

Dessert : Halva

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: