Woensdag 5/10: Restobon@Bar Recyclart : Russische keuken

21 Sep

nationale-voedsel-en-dranken-van-russische-keukenschets-73833440

Naam:  Naila Baibulatova

Komt uit : Rusland

Leeftijd: 52 jaar

Woont in België sinds : 8 jaar

Professioneel : Naila is Chefkok en heeft in Rusland een klein restaurant gerund.

Passie voor koken: Naila ’s mama heeft de passie voor koken doorgegeven, vooral patisserie. Ze experimenteert graag.

Favoriete kruiden: verse dille

Belgische schotel : haché parmentier

 

Naila   serveert op 5/10:

Vleesschotel: Goloubci ; gevulde kool met gehakt  en gevulde paprika in een lichte tomatensaus  met aardappel  en salade

Vegetarisch : Manti ; gestoomde gevulde  deegwaren en  pompoenvulling , wordt geserveerd met een  salade

Dessert: Napoleon (bladerdeegkoekje met creme) of een Rose (bladerdeegkoeje  met appel in de oven )

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: