Woensdag 1 juli: restobon met Ibrahima Camara uit Mali

22 Jun

79332163_o (2)Naam: Ibrahima Camara

Leeftijd: 30 jaar

Komt uit: Mali

Woont in België sinds: 1 jaar

Professioneel: In Mali was Ibrahima textielverkoper. Sinds hij in België woont, heeft hij al een aantal keer voor lokale events een maaltijd klaargemaakt.

Passie voor koken: Ibrahima heeft altijd al een liefde voor koken gehad, zijn mama heeft hem de liefde voor koken meegegeven.

Favoriete kruiden: de gewone peper en zout

Belgische favoriet gerecht: nog niet geproefd van de Belgische gerechten.

Ibrahima serveert op 1 juli:

  • Kipgerecht : Tigua degué (gerecht op basis van pindasaus) met kip, tomaten, pompoen, witte kool en wortelen en rijst. 
  • De vegetarische versie: met pindasaus, tomaat, pompoen, zoete aardappel, witte kool, wortelen en rijst.
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: