Azzam bijt de spits af op 30 september!

14 Sep

Azzam Sabaana mag als eerste bij Restobon in de potten roeren. Op het menu? Homous bel lahma. Hier maak je kennis met hem en zijn receptje.

Naam: Azzam Sabaana

Leeftijd: 55 jaar

Afkomstig van: Palestina

In België: sinds 2004

Beroep: fysicus, topograaf , werkte als quantity surveyor

Passie voor koken?
Azzam heeft van jongs af aan een passie voor koken. Hij leerde al reizend, proevend en experimenterend koken. Azzam is altijd benieuwd naar nieuwe gerechten! Hij kookt met zijn hart, vindt het een relaxerende bezigheid. Hij kookt graag voor andere mensen.

Favoriete keukenkruid: gele curry en alle pikante peper (wit, zwart en rood)

Belgisch lievelingsgerecht: mosselen op klassieke wijze. En Vlaamse vleescarbonnade

Advertenties

Eén reactie to “Azzam bijt de spits af op 30 september!”

  1. Maha Salah 24/09/2011 bij 23:34 #

    Beste Azzam ,
    Heel aangename verassing om dat te horen , U geeft een goed voorbeeld om het initiatief in de hand te nemen .Via deze weg zou ik graag vermelden dat ik ben klaar om mee te helpen in het kader van aanmoediging.

    Ik wens U allen het beste en nog veel succes .
    Maha Salah

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: